Блюда из рыбы

У 2 тушек морского окуня срезала плавники и хвостик (очень уж колючие))), натёрла морской солью, посыпала смесью перцев…

Порционные кусочки 600 г филе морского окуня обмакивала в кляр и обжарила на сковороде в оливковом масле с обеих…

В кастрюле в холодную воду положила 400 г лосося кубиком, довела до кипения, добавила 0,5 кг морского коктейля, довела...

В сковороде-вок раскалила растительное масло, добавила 250 г филе нерки средними кубиками, быстро обжарила до румяности…

400 г филе сёмги порезала кубиком и замариновала на 2 часа в смеси 1 ч.л. соли, 1 ч.л. паприки, щепоти перца...

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 2 ст.л. овсяных хлопьев...

Вчера запекала в кокосовом молоке стейки форели, один остался и я решила пристроить его в завтрак: в кастрюле довела до...

Из банки (250 г) консервированной натуральной тихоокеанской сайры достала рыбку убрала кости, мякоть размяла вилкой...

Порезала кубиком 3 филе тилапии, вбила 2 яйца, добавила 3 ст.л. манки, 1/2 ч.л. сушеного орегано, посолила, промешала...

Вчера засолила сёмгу и сегодня с утра, конечно, не удержалась не попробовать) В сковороде обжарила...

3 тушки охлаждённого омуля почистила, выпотрошила, натёрла изнутри и снаружи солью и оставила на ночь брюшками вверх...

Поставила варить в подсоленной воде орекьетте по инструкции на упаковке, а в это время в большом сотейнике хорошо разогрела…

Припустила в небольшом количестве подсоленной воды 0,5 кг стейков кеты в течение 10 минут, рыбу достала разобрала мякоть на небольшие кусочки…

Люблю пробовать разные сочетания продуктов, для непривычного человека кажущиеся несовместимыми. Однако, я ни разу…

В сотейник положила 1 крупно резаную луковицу, влила 100 мл сухого белого вина, 200 мл воды, 2/3 ч.л. соли, несколько…

0,5 кг филе трески порезала порционно, 3 морковки потёрла на крупной тёрке, 2 луковицы порезала мелким кубиком, 3 стебля…

С 0,5 кг размороженного филе палтуса сняла кожу и порезала средними кусочками, сбрызнула соком лайма, посолила и оставила…

4 филе палтуса (около 1 кг) посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила на 10 минут. Больше с ним делать…

Размороженное филе палтуса обмазала соусом "Терияки" и оставила на 20 минут подмариноваться, уложила в смазанную…

400 г филе сёмги порезала крупным кубиком, присолила и замариновала на полчаса в 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л.…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковки шалота 1/4-кольцами, добавила 1 ч.л. розового перца, промешала, влила…

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила раздавленный зубчик чеснока, достала его, закинула 2 луковицы...

3 филе минтая разморозила, обсушила и обжарила на смеси растительного и сливочного масел до готовности, достала и...