Запасы на зиму

Маринованные зелёные помидоры

Маринованные зелёные помидоры

Небольшие зелёные помидорки разложила в 0,5-литровые баночки, на дно которых положила по нескольку горошин...
Маринованные листья свекольной ботвы

Маринованные листья свекольной ботвы

Молодые небольшие листья без черешков промыла и порезала, а молодые крупные листья промыла и оставила целиком...
Маринованные маслята

Маринованные маслята

В 0,5 л воды добавила 2 гвоздички, 2 душистых и 5 чёрных перцев горошком, 2 ч.л. сахара и 1 ч.л. каменной соли, 1 лаврик, довела...

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

По поллитровым банкам разложила по листику вишни, кусочку листа хрена, зонтику укропа, 3 зубчика чеснока...
Маринованные огурцы - 2

Маринованные огурцы - 2

В 0,5, 0,7 и 1-литровые банки разложила специи исходя из размера банок (лаврик, чеснок, душистый и чёрный перец...
Маринованные опята

Маринованные опята

Перебрала и промыла 5-литровое ведёрко опят. В большую кастрюлю влила 700 мл воды, добавила 4 ст.л.с горкой соли...
Маринованные опята-2

Маринованные опята-2

Перебрала и промыла в нескольких водах небольших опяток, закинула в кипящую воду, снова довела до кипения, хорошо посолила...
Маринованные перцы

Маринованные перцы

2 кг зелёных перцев (только из теплицы) очистила и порезала на 4 части вдоль. Для маринада довела до кипения...

Маринованные подберёзовики

Маринованные подберёзовики

1 кг очищенных и промытых подберёзовиков сложила в кастрюлю, залила кипятком и варила 5 минут после закипания...
Маринованные резаные огурцы

Маринованные резаные огурцы

Этот рецепт хорошо подходит для крупных огурцов, не пригодных для маринования. По четырём 0,5-литровым...
Маринованные резаные огурцы - 2

Маринованные резаные огурцы - 2

Приготовила маринад: смешала 100 г каменной соли, 1 стакан сахара, 1 ст.л. горчичного порошка, 2 ст.л. измельчённого чеснока, 2 ст.л. растёртого...
Маринованные рыжики

Маринованные рыжики

Для маринада в 300 мл воды добавила 2 ч.л. соли, несколько горошин чёрного перца, довела до кипения и кипятила...

<<  1 2 [34 5  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018