Вторые блюда

В сотейнике обжарила 3 куриные грудки средне-крупными кусочками, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, через 3 - 4...

Прикупила сегодня интересный наборчик - совершенно дешёвая смесь различных кусочков филе курицы, от голеней до малой...

800 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки, запанировала в подсоленной и поперченной...

В большом сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 700 г филе куриных бёдрышек без кожи средним кубиком...

Этакий экспресс-вариант обеда или ужина: 1 филе куриной грудки порезала средними кусочками, обсыпала пряностями для…

600 г филе минтая порезала на средне-крупные кусочки, посолила, поперчила и оставила на 15 минут подмариноваться...

Люблю в летне-осенний сезон готовить подобные рагу - все овощи свежие, только с грядки, вкусные и полезные. Готовятся они...

300 г свиной вырезки нарезала поперёк на медальоны толщиной 1,5 см, придавила ладошкой каждый ломтик, посолила и присыпала…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 3 отваренных с пряностями…

В миску сложила около 600 г утки средними кусками, около 700 г моркови "бочонками" и разобранный на соцветия кочанчик…

Вчера в миске смешала 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. мёда и сок 1 апельсина, промешала до однородности, замариновала в этом части утки…

В сотейнике обжарила 1 ст.л. измельчённого имбиря и 2 зубчика рубленного чеснока, добавила 1 ст.л. карри и 1/2 ч.л...

В разогретый с растительным маслом сотейник закинула 2 рубленные луковицы, добавила по 1/2 ч.л. сушеных орегано…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением двух рубленных зубчиков чеснока и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна…

Прокрутила через мясорубку 600 г свиного окорока с 1 луковицей, добавила 1 ч.л. хмели-сунели, промешала и...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 200 г корневого сельдерея брусочком, обжарила минут 4 - 5...

В казанчике обжарила 1 рубленную луковицу и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила срезанные с 1 початка зёрна кукурузы...

В казанке в топлёном масле обтушила крупную луковицу кубиком и 2 морковки ломтиками, добавила 300 г ветчины средним...

2 небольших баклажана порезала небольшими кусочками, посолила и оставила на 20 минут, слегка отжала. В большом...

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу и 2 полукопчёные колбаски полукружьями, добавила 1/2 кочана...

0,5 кг говядины порезала небольшим кубиком, обтушила в казанчике на растительном масле до выпаривания жидкости...

700 г говяжьей мякоти порезала средними кусочками и обжарила до румяности со всех сторон, залила кипятком, чтобы покрыло...

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 3 натёртые на крупной тёрке морковки, обтушила, добавила...