Вторые блюда

700 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки, посолила, поперчила, полила 2 ст.л. оливкового...

1/3 вилка капусты нашинковала, добавила 1/2 ч.л. смеси пряностей для капусты, промешала-пожамкала, добавила 2/3 стакана…

Вернулась с работы такая уставшая, что на кулинарные фантазии уже не хватило сил... Сегодня всё очень просто: 4 крупные...

Смешала 0,5 л ряженки, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. табаско, 1 ст.л. сушеного тимьяна, посолила, поперчила, промешала...

В форме смешала 1/3 стакана оливкового масла, 1/3 стакана соевого соуса, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1/2 ч.л...

Порезала средне-крупными кусочками 6 картофелин и 600 г филе куриных бёдрышек, добавила 1 лимон небольшими ломтиками...

Вчера небольшую курочку (на 1,3 кг) разрезала вдоль пополам, вырезав позвоночник, натёрла солью, сложила в контейнер, влила 1 стакан…

В миску положила 100 г мягкого творога, вбила 1 яйцо, добавила по 1 ч.л. сушеного чеснока, сушеного лука и молотого кориандра…

В форму выложила 500 г замороженных соцветий брокколи и 250 г замороженной мини-морковки, сверху разложила кусочки...

Прикупила по акции 3 симпатичные охлаждённые тушки морского окуня и получилось вот что: рыбки почистила, промыла и...

Разобрала на соцветия небольшой кочанчик цветной капусты, добавила 2 морковки кружочком, посолила, поперчила, добавила...

1 яйцо разбила и разделила: в большую миску вылила желток, в маленькую - белок. Белок присолила, подвзбила, добавила 250 г зернённого творога…

4 куриных окорочка промыла, обсушила и замариновала в смеси 1 стакана сметаны, 1 ст.л. столовой горчицы...

В 0,5 л кефира добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, 1/2 ч.л. сушеной сладкой паприки, посолила, поперчила...

1 кг куриных голеней натёрла солью, густо обмазала 5 ст.л. сладкого чили-соуса и оставила на час мариноваться. В форму для…

Блюдо из разряда "ленивых", зато вкусных) В миске взбила 4 яйца, добавила 1,5 стакана сметаны, 1/2 стакана молока...

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. жидкого мёда, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. сушеного…

В форму для запекания всыпала тонким слоем гречку, посолила, посыпала 1 ч.л. сушеного чеснока, залила горячей водой на…

Вчера смешала в миске 2/3 стакана сметаны, 1 ст.л. столовой горчицы и 1 ч.л. сушеного чеснока, посолила, промешала до...

Почистила, порезала подберёзовики (получился объём около 1,5 - 2 л) и отварила 5 минут в подсоленной воде...

600 г размороженного филе хека без кожи посолила и оставила на 20 минут, затем обсушила обваляла в овсяной муке и обжарила…

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, соль и перец по вкусу и обмазала этим 3 небольших…

700 филе минтая порезала средними кусочками, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, промешала и оставила...