Салаты без майонеза и сметаны
Лист тофу порезала полосками, добавила 2 зубчика измельчённого чеснока, 1 морковку на корейской тёрке, горсть...
300 г замороженных очищенных коктейльных креветок залила кипятком на несколько секунд, откинула, сбрызнула...
1 банку белой консервированной фасоли промыла, обсушила, добавила порезанную кубиком 1 банку консервированного...
1 банку (400 г) консервированной красной фасоли промыла и обсушила, добавила 1 измельчённую луковицу...
Смешала 1 отварную свеклу (сегодня первую с грядки сняла) кубиком, 1 банку красной консервированной фасоли...
Такой салат летом, наверное, готовит каждая хозяйка, но я до лета не дотерпела) Грамм 300 свежей цветной капусты мелко порубила...
Из быстрых салатиков к обеду: к 200 г помидорок черри 1/4-ками добавила пару пластиков отварной говядины кубиком, немного...
Натёрла на корейской тёрке 2 свежих огурца и 1 очищенное зелёное яблоко, сбрызнула лимонным соком, поперчила, добавила…
Натёрла на тёрке для корейской морковки 4 свежих огурца, посолила, промешала, оставила на 15 минут и отжала...
В пиалке смешала 1 ст.л. рисового уксуса, 1/2 ч.л. кунжутного масла, 1 дес.л. оливкового масла и 1/2 ч.л. коричневого сахара и…
порезала соломкой вдоль, присыпала солью и оставила на 15 минут, чтобы лучок "заплакал", добавила 5 небольших помидорок…
1 маленькую красную луковичку порезала соломкой вдоль, посолила и оставила на 10 минут, чтобы лучок "заплакал"...
250 г дайкона порезала тонкими пластинами, добавила 3 помидора тонкими дольками, большую горсть рубленного зелёного лука…
Порезала 1/2 кольцами 3 красные луковки, полила 2 ч.л. яблочного уксуса, присолила и промешала-промяла, добавила большую…
Нашинковала 1/4 кочана молодой капусты, добавила 1 банку консервированной морской капусты, 1/2 красного сладкого перца...
3 тушки кальмара отварила в подсоленной воде, охладила и порезала полосками, порвала 3 листа салата "Айсберг", 1 помидор...
Порезала соломкой грамм 70 сыра, добавила 2 малосольных огурца ломтиком, 1 красный и 1 жёлтый помидоры дольками...
С 1 жёлтого сладкого перца овощечисткой-экономкой сняла кожицу и порезала его короткой соломкой, добавила 250 г...
Порезала брусочком 250 г ветчины, 100 г пармезана и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила кусочек (грамм 100) тёртого...
Осталось немного жареной на решётке свинины (грамм 150-200) и решила приготовить с ним такой салатик: кусочек молодой...
В миске смешала 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, 1 ч.л. с верхом мёда и 1 ст.л. лимонного сока и промешала, присолила…
В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу, подвзбила до состояния...
В миску сложила 75 г смеси салатных листьев, добавила десяток помидорок черри половинками и 7 абрикосов сегментами…
Несколько абрикосов разрезала пополам, убрала косточки, положила срезами вверх в форму для запекания, в углубления…
