Мангал гриль коптильня

Копчёные камбала и морской окунь

Копчёные камбала и морской окунь

4 тушки камбалы и 5 тушек морского окуня среднего размера почистила, хорошенько натёрла морской солью и оставила...
Копченый терпуг

Копченый терпуг

4 тушки терпуга почистила, выпотрошила, натёрла изнутри и снаружи мелкой морской солью и оставила на ночь...

Креветки на мангале

Креветки на мангале

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. сухого белого вина и 1 ч.л. с верхом горчицы, посолила...
Крылышки на мангале

Крылышки на мангале

Смешала по 1 ч.л. пряностей для курицы, сумаха, копчёной паприки и чили, натёрла этой смесью 1,5 кг куриных крылышек, оставила...
Крылышки на решётке

Крылышки на решётке

2 кг куриных крылышек уложила в плотный полиэтиленовый пакет, засыпала подготовленной смесью, потрясла в мешке, чтобы специи...

Кукуруза в фольге на мангале

Кукуруза в фольге на мангале

Смешала в миске 30 г размягчённого сливочного масла, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы и соль по вкусу, промешала до...
Кукуруза на мангале

Кукуруза на мангале

4 початка молочной кукурузы зачистила от листьев и рылец и замочила на пару часов в подсахаренной...
Кукуруза на мангале - 2

Кукуруза на мангале - 2

Початки кукурузы очистила, не отрывая листья, убрала кукурузные рыльца и замочила всё в воде на 20 минут, посолила...
Куриные бёдрышки барбекю

Куриные бёдрышки барбекю

Для маринада в миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л...
Куриные бёдрышки по-индийски

Куриные бёдрышки по-индийски

Смешала 300 мл кефира и 300 мл сметаны, добавила 2 ст.л. карри, посолила, промешала, замариновала в этом куриные бёдрышки...

Куриные бёдрышки с кабачками на мангале

Куриные бёдрышки с кабачками на мангале

Для маринада смешала 3 ст.л. растительного масла, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели. 1 ч.л...
Куриные голени на мангале

Куриные голени на мангале

Смешала 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. столовой горчицы, соль и перец по вкусу, обмазала этим 1,5 кг куриных голеней и оставила...
<<  1 [23 4 5 6  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018