Кура

Сегодня пришла с работы очень уставшая поэтому всё по-простому: 1,5 кг куриных крылышек посолила, поперчила, завернула...

Для маринада смешала 100 мл соевого соуса, 2/3 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока и 2 ст.л. столовой...

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока…

В миске смешала 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. перечной аджики, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль по вкусу…

Для маринада смешала 3 ст.л. ткемали, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и 1 ст.л. перечной горчицы, замариновала в этой смеси...

Для маринада смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. сушеной сладкой...

В миске смешала 100 мл соевого соуса, 70 мл лимонного сока, 100 мл сладкого чили-соуса, 1 ст.л. сушеного чеснока и 1/2 ч.л.…

Вчера по-простому приготовила гречку с куриным фаршем: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 морковки...

В холодильнике при приборке нашлись 5 оставшихся со вчера запечённых куриных крылышек, 3 кольца консервированного...

Раскатала небольшими кругами готовое тесто для пиццы, выложила на противень на коврик для выпечки, смазала кетчупом...

Для начинки 1 филе куриной грудки порезала тонким ломтиком, обжарила с пряностями для курицы и охладила. В миске смешала…

Сегодня супруг приготовил так: в казане на небольшом количестве растительного масла выжарил 100 г нарезки бекона, достал…

Как издавна принято в нашей семье, плов готовил супруг) В этот раз он варил плов в небольшом казанчике. Итак: раскалил...

распустил 200 г нарезки бекона полосками с добавлением растительного масла, вмешал 1 кг куриной грудки довольно крупными...

Сегодня супруг решил освободить меня от кухни и как всегда приготовил плов))) В этот раз он такой: в хорошо разогретом...

в хорошо разогретом казане на пахте (хлопковом масле) обжарил 800 г филе куриных бёдрышек без кожи средне-крупными...

Сегодня супруг решил приготовить плов с перловкой, или как он его назвал "Перлов"))) Итак: 1 стакан перловки он отварил…

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 1 рубленный зубчик чеснока, добавила 1 тёртую на средней тёрке морковь...

В курином бульоне, сваренном на куриных грудках с пряностями растворила желатин. В порционные формы выложила...

В большом сотейнике обжарила 1 резаную луковицу и 1 морковь кубиком, добавила 600 г куриного фарша и обжарила...

Пропустила через мясорубку 2 запечённых с пряностями филе куриной грудки и грамм 250 капусты. В чашу блендера сложила…

Пропустила через мясорубку 400 г филе куриных бёдрышек без кожи и 1 луковицу, вбила 1 яйцо, добавила пряности для птицы…

700 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на порционные кусочки, посолила, густо обсыпала карри и промешала...