Пикантные крылышки - 2

Для маринада смешала 100 мл соевого соуса, 2/3 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока и 2 ст.л. столовой горчицы и промешала до однородности. 1 1,5 кг куриных крылышек срезала тонкие фаланги - они не понадобятся (на них можно сварить бульон) , а оставшиеся фаланги разрезала пополам, погрузила в маринад, промешала и оставила мариноваться на пару часов, затем без излишков маринада уложила на устланный пекарской бумагой противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень сочные и вкусные крылышки реально "разлетелись" в миг)

Приятного аппетита