Ну вот и мой огород наконец-то "ожил" и одарил первой зеленью - шнитт-лук, крапива, щавель и черемша. Вот и супчик...
У меня сегодня случился полёт кулинарной фантазии и получился такой салатик: 2 куриных бёдрышка посолила, поперчила, обжарила...
В миске смешала 600 г куриного фарша, 200 г мягкого творога, 2 горсти рубленного лука, 0,5 л кефира...
600 г филе куриной грудки порезала средними кусочками и замариновала в смеси 250 г 23%-ных сливок...
филе куриных грудок ломтиком поперёк толщиной 1 см, обтушила всё, помешивая, минут 7 - 10, добавила 2 ломтя чёрного...
подпишитесь на нас в социальных сетях
ОK
два рецепта каждый день уже 10 лет