Кисло-сладкая курочка с фруктами

600 г филе куриной грудки порезала средними кусочками и замариновала в смеси 250 г 23%-ных сливок, 1 ст.л. карри и щепоти соли на час. Каждый кусочек курицы обернула ломтиком нарезки бекона, выложила в форму, обжарила с обеих сторон до золотистости бекона. В остатки маринада добавила 200 г замороженной вишни без косточек и 200 г резаного консервированного ананаса, промешала, выложила на курицу и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Подавала с кус-кусом. Мои поедали с пребольшим удовольствием)

Приятного аппетита