Утка, гусь

Утиные грудки с яблочным соусом

Утиные грудки с яблочным соусом

Для соуса потёрла на мелкой тёрке очищенное кислое яблоко, добавила 1 ч.л. с верхом столового хрена...
Утиные грудки терияки

Утиные грудки терияки

У трёх утиных грудок надсекла крест-накрест кожу, густо обмазала 4 ст.л. "Терияки" и оставила мариноваться на 2 часа...
Утиные котлеты

Утиные котлеты

Пропустила через мясорубку 400 г утиного мяса, 2 хорошие горсти вяленой вишни и 2 небольшие луковицы, посолила, поперчила...
Утиные маффины

Утиные маффины

Смешала 400 г утиного фарша, 2 ломтя белого хлеба замоченного в 200 мл 10%-ных сливок вместе со сливками, 1 тёртую...
Утиные окорочка в рукаве

Утиные окорочка в рукаве

4 утиных окорочка посолила, поперчила и оставила на 10 минут. В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного...
Утиные окорочка в сметанно-лимонном маринаде

Утиные окорочка в сметанно-лимонном маринаде

В миске смешала 2/3 стакана сметаны, цедру и сок 1 лимона, 1 ч.л. сушеного орегано, 3 зубчика измельчённого чеснока...
Утиные окорочка в соли

Утиные окорочка в соли

Признаюсь честно - никогда не готовила ничего в соли, ни рыбу, ни мясо, ни ... А сегодня вот решилась приготовить таким...
Утиные окорочка в яблоках

Утиные окорочка в яблоках

3 утиных окорочка (700 г) посолила, поперчила, посыпала сушеным мускатом и оставила на пару часов помариноваться...

Утиные окорочка по-вкусному

Утиные окорочка по-вкусному

посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила на часик, обжарила на раскалённой сковороде...

Утиные окорочка с грибами в белом соусе

Утиные окорочка с грибами в белом соусе

3 утиных окорочка обжарила до золотистой корочки, достала, в оставшемся жире обжарила 2 ст.л. муки, залила 1 стаканом...

Утиные окорочка с манго в рукаве

Утиные окорочка с манго в рукаве

2 утиных окорочка натёрла солью и перцем и оставила на час подмариноваться, уложила в пакет для запекания...
Утиные окорочка с овощами

Утиные окорочка с овощами

С утра замочила 3 утиных окорочка в хорошо посоленной воде с добавлением лимонного сока на несколько часов. А к вечеру...
<<  4 5 6 7 8 [910  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018