Утка, гусь

Утиные грудки с персиками - 2

Утиные грудки с персиками - 2

У трёх крупных утиных грудок крест-накрест надсекла кожу, посолила, перевернула, посолила, поперчила и присыпала...
Утиные грудки с сырным соусом

Утиные грудки с сырным соусом

У трёх утиных грудок надсекла кожу крест-накрест, посолила со стороны кожи, посолила и поперчила со стороны мяса...
Утиные грудки с фруктами

Утиные грудки с фруктами

У 4 филе утиных грудок надсекла крест-накрест кожу, посолила со стороны кожи, посолила и поперчила со стороны...
Утиные грудки с черешней

Утиные грудки с черешней

4 филе утиных грудок порезала поперёк ломтиком толщиной немного меньше 1 см и замариновала в 3 ст.л. "терияки"...
Утиные грудки с яблочным соусом

Утиные грудки с яблочным соусом

Для соуса потёрла на мелкой тёрке очищенное кислое яблоко, добавила 1 ч.л. с верхом столового хрена...
Утиные грудки терияки

Утиные грудки терияки

У трёх утиных грудок надсекла крест-накрест кожу, густо обмазала 4 ст.л. "Терияки" и оставила мариноваться на 2 часа...
Утиные котлеты

Утиные котлеты

Пропустила через мясорубку 400 г утиного мяса, 2 хорошие горсти вяленой вишни и 2 небольшие луковицы, посолила, поперчила...
Утиные маффины

Утиные маффины

Смешала 400 г утиного фарша, 2 ломтя белого хлеба замоченного в 200 мл 10%-ных сливок вместе со сливками, 1 тёртую...
Утиные окорочка в рукаве

Утиные окорочка в рукаве

4 утиных окорочка посолила, поперчила и оставила на 10 минут. В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного...
Утиные окорочка в сметанно-лимонном маринаде

Утиные окорочка в сметанно-лимонном маринаде

В миске смешала 2/3 стакана сметаны, цедру и сок 1 лимона, 1 ч.л. сушеного орегано, 3 зубчика измельчённого чеснока...
Утиные окорочка в соли

Утиные окорочка в соли

Признаюсь честно - никогда не готовила ничего в соли, ни рыбу, ни мясо, ни ... А сегодня вот решилась приготовить таким...
Утиные окорочка в яблоках

Утиные окорочка в яблоках

3 утиных окорочка (700 г) посолила, поперчила, посыпала сушеным мускатом и оставила на пару часов помариноваться...

<<  4 5 6 7 8 [910 11  >>  

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2019