Первые блюда

Гороховый суп-пюре

Гороховый суп-пюре

В кастрюле обжарила 2 луковицы кубиком, залила холодным мясным бульоном (варила рульки), добавила стакан...

Гороховый суп-пюре с карри

Гороховый суп-пюре с карри

Процеженный бульон (он был уже подсолен) довела до кипения, добавила 250 г замоченного заранее колотого

Гречневый суп с грибами

Гречневый суп с грибами

Вчера варила с пряностями рульки, остался шикарный наваристый бульон, процедила его, довела его до кипения, закинула 4...
Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

На двух куриных окорочках сварила бульон, окорочка достала, освободила мякоть от кожи и костей и порезала на кусочки...
Грибная похлебка на мясном бульоне

Грибная похлебка на мясном бульоне

Отваривала говядину на салат, остался бульон, решила сварить на нём грибную похлёбку. В кастрюле довела бульон до кипения...
Грибная солянка

Грибная солянка

добавила овощную поджарку, доварила 5 минут до готовности, настояла и подала со сметаной. Очень ароматная, вкусная и...
Грибная солянка - 4

Грибная солянка - 4

в сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила грамм 100 тёртого на крупной тёрке корня сельдерея...

Грибная солянка - 5

Грибная солянка - 5

Вчера на двух куриных бёдрышках сварила бульон, сегодня бёдрышки достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...
Грибная солянка-3

Грибная солянка-3

сняла с огня, настояла и подала со сметаной и лимоном. Боже мой, как я хочу лета и грибов....

Грибница

Грибница

В кипящую воду закинула 6 крупных шляпок белых грибов кубиком, варила минут 10, добавила 4 картофелины ломтиком...

Грибной суп на мясном бульоне

Грибной суп на мясном бульоне

В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок...

Грибные щи на мясном бульоне

Грибные щи на мясном бульоне

Варила мясо на салаты, остался очень приличный бульон, решила сварить на нём щи: приличную горсть сушеных лесных...
<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018