Закуски разные

Купила по акции аргентинские креветки и решила приготовить их по-простому: очистила креветки, обваляла каждую в муке...

3 отваренных с пряностями свиных языка охладила под струёй проточной воды, очистила и порезала ломтиком толщиной около...

Лист лаваша смазала рикоттой, посыпала резаным шнитт-луком, разложила слоем 100 г тёртого на крупной тёрке сервелата...

250 г утиных язычков сложила в миску, залила соевым соусом и оставила мариноваться на час, несколько раз перемешивая…

Приобрела коробочку эрингов и решила их пожарить: разрезала грибы вдоль пополам, надсекла срезы крест-накрест ножом…

Кружок адыгейского сыра разрезала плашмя пополам, а затем на сегменты, с одной стороны обсыпала сушеным имбирным...

Сковороду-гриль устелила пекарской бумагой, разогрела, уложила 2 кружка сыра "Камамбер" и обжарила сперва 4 минуты с одной…

Кружок сулугуни (300 г) разрезала вдоль пополам, затем на сегменты. Получилось 12 треугольничков. Смешала 4 ст.л...

Кружок (300 г) сулугуни разрезала сперва на 2 кружочка потоньше, а затем каждый - на сегменты, каждый сегмент...

Купила в супермаркете сыр для жарки, ни разу не пробовала, очень захотелось) Всё абсолютно просто: порезала сыр на...

В миске смешала 1 ч.л. рубленного укропа, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. оливкового масла, а затем…

...добавила к сметане, хорошо промешала, разложила по стаканчикам и убрала в холодильник на 3 часа...

С 1 баночки (185 г) салатного тунца в собственном соку слила жидкость. В сковороде обжарила 1 луковицу 1/4...

На оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила порезанные лисички (объёмом около литра) , обжарила...

2 баклажана очистила, порезала кубиком, сложила в дуршлаг, посолила и оставила на 10 минут, затем промыла холодной...

Обжарила 1 мелко рубленную луковицу, добавила 200 г резаных шампиньонов, обжарила, добавила разобранную на кусочки…

Прикупила по акции 350 грамм охлаждённого мяса рапанов (даже по акции, блин, кусается))) и решила приготовить с ним...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила резаную луковицу, добавила 200 г отваренных с пряностями шляпок...

Сегодня супруг расстарался и приятно удивил меня прямо с утра: в чашу блендера сложил 150 г творога, 100 г рикотты, 200 г…

Зелёную спаржу завернула в ломтики нарезки бекона, выложила на противень с решеткой (чтобы стёк лишний жир) и запекла...

В миске взбила 3 яйца с солью и 2 ст.л. сметаны, добавила 3 пластика куриной ветчины кубиком, 1 помидор без семян...

У четырёх маленьких булочек срезала верхушки, вынула мякоть и поставила в небольшой противень. В каждую булочку на дно...

У узбекской лепёшки срезала верх и выбрала мякоть - получилась хлебная тарелка, дно которой присыпала тёртым сыром…