Вторые блюда

Вчера 1 кг свиной мякоти порезала довольно крупным кусочком, добавила 1/2 лимона дольками, 1 помидор произвольными...

уложила 2 помидора кружочком, сверху по половинке красного и оранжевого перцев брусочком, 2 луковицы кольцами...

0,5 кг свиной вырезки порезала брусочком, сложила в миску, добавила сырой яичный желток, 2 ст.л. соевого соуса...

В чашу мультиварки налила немного растительного масла, нагрела его в режиме "выпечка", выложила 1 рубленную луковицу...

И снова проблема переросших огурцов, и снова проблему решаем: 5 ужасных "крупняков" очистила, разрезала вдоль пополам…

Около 1 кг свиного окорока порезала на средние кусочки и обжарила до полного выпаривания сока, добавила обжаренные...

В сотейнике обжарила до мягкости 2 луковки четверть-кольцами. 400 г мякоти свиного окорока порезала средним кубиком, добавила к луку…

В миске смешала 2 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. карри, 1 ч.л. сушеного чеснока и соль по вкусу…

3 ломтика свиной корейки толщиной по 2 см хорошенько отбила, посолила, поперчила и оставила на 15 минут подмариноваться…

Подобные блюда я готовлю когда сил готовить нет, а голод мужчин читается в их взглядах столь явно, что надо срочно...

800 г свиных рёбрышек разрезала поштучно и обжарила до корочки с обеих сторон, накрыла крышкой и сняла с огня...

обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила морковку ломтиком (где-то около 1 кг) , потушила под крышкой минут 10...

Смешала 1 ст.л. столовой горчицы, сок 1 лимона, 4 ст.л. оливкового масла, посолила, поперчила и подвзбила до состояния...

В миску вбила 6 яиц, добавила 3 ст.л. натурального йогурта, посолила и взбила. 400 г замороженной брокколи сложила…

Купила сегодня кумкваты и меня понесло в сторону магрибской кухни, с учётом собственных вкусов конечно) Стейки сёмги...

400 г сёмги на коже разрезала на 5 частей, каждый кусочек разрезала вдоль до кожи, развернула "бабочкой" и замариновала...

И снова тема переросших огурцов). Этих я поймала ещё до того, как они дошли до кабачковообразного состояния, но на…

700 г филе сёмги кусочками полила 5 ст.л. ткемали, промешала и оставила на 10 минут. 3 небольших баклажанчика…

Всё готовится очень быстро, поэтому ингредиенты надо подготовить заранее: соломкой порезала 1 луковицу. 1 морковку...

Скирли – это самостоятельное блюдо, но довольно часто к нему подают различные вкусные дополнения: овощи, мясную…

4 кальмара почистила и порезала соломкой. Порезала брусочком 1 красный и 1 зелёный сладкие перцы, четверть-кольцами порезала 1 толстенький…

Купила 450 г куриных колбасок в натуральной оболочке, выдавила из них фарш порциями, обжарила в сотейнике на хорошо…

Порезала соломкой 1 луковицу, 1/2 оранжевого сладкого перца, 2 зубчика чеснока, 2 небольших помидора без семян...