Шашлычки в духовке из бёдер индейки

Вчера в миске смешала 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, соль по вкусу и 2 ст.л. растительного масла, промешала до однородности и замариновала в этом 700 г филе бедра индейки небольшими кусочками на сутки. Сегодня нанизала индейку на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, уложила шашлычки в форму, посыпала кунжутом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Ооочень вкусные, пикантные и сочные шашлычки)

Приятного аппетита