Свиная грудинка на мангале

Для маринада смешала 1 рубленную луковицу, 2 измельчённые зубчика чеснока, 3 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. хмели-сунели, соль и молотый перец по вкусу, обмазала этой смесью 1,5 кг свиной грудинки и оставила мариноваться на несколько часов, выложила на решётку, отдала супругу и он пожарил её на мангале до нужной кондиции. Ооочень сочное и вкусное мяско получилось)

Приятного аппетита