Телятина в тайском стиле

Раскалила растительное масло в сковороде вок. Добавила 1 ч.л. с верхом красной томатной пасты, промешала, прогрела. Порезала брусочком 600 г телятины и обжарила до румяности в подготовленном масле, влила 200 мл кокосового молока, довела до кипения, присолила, добавила 1 ст.л. соевого соуса и тушила почти до выпаривания молока, затем добавила 1 красный и 1 зелёный сладкие перцы брусочком, готовила, помешивая, 3 - 4 минуты, сняла с огня и сразу подала, присыпав кунжутом. Безумно вкусно нам было)

Приятного аппетита