Профитроли с салатом

Печень трески достала из банки, переложила в миску и размяла вилкой, добавила 2 тёртых на мелкой тёрке отварных яйца, резаный маринованный огурец и горсть резаного зелёного лука, промешала всё и начинила 20 профитролей. Вкуснейшая закусочка) За рецепт благодарю Ларису Крушельницкую.

Приятного аппетита