Фаршируем все

2 молодых кабачка разрезала вдоль пополам, ложкой вынула семечки, посолила, в углубления уложила по паре сосисок, поверх...

Для начинки обжарила 2 рубленные луковицы, 2 зубчика измельчённого чеснока с 250 г шампиньонов некрупным ломтиком...

Для начинки обжарила в сотейнике 2 рубленные луковицы, 500 г говяжьего фарша и 1 тёртую на средней тёрке морковь...

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, присолила, пожамкала и оставила на 10 минут, добавила грамм 80 тёртого...

Порезала мелким кубиком 3 пластика варёной колбасы, 1 маринованный и 1/2 свежего огурчиков, 1/2 красного сладкого...

Порезала мелким кубиком 100 г сервелата, 1 красный сладкий перец, горсть маслин и 100 г сыра, добавила большую горсть...

Порезала кубиком 200 г крабового мяса и 150 г краковской колбасы, добавила горсть резаного зелёного лука, 1 ст.л. с верхом...

Разрезала тонкий лаваш на квадраты, на середину каждого уложила по ломтику сыра "Сулугуни", по полукружью крупного помидора...

Порезала соломкой грамм 250 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра...

В сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы и 3 морковки мелким кубиком, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила всё...

Пропустила через мясорубку 0,6 кг свиной лопатки, затем отдельно пропустила через мясорубку 1/3 вилка капусты, 2 морковки...

Традиционно манты готовят из теста с разнообразными начинками. Но есть и не самые традиционные способы приготовления этого блюда…

Смешала 250 г зернёного творога и 150 г плавленного сыра. Пропустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки и 1 луковицу...

Смешала 100 г творожного сыра и баночку мяса криля без заливки. 3 нектарина разрезала вдоль пополам, вынула косточки, ложкой…

В миске смешала 100 г творожного сыра, немного рубленного укропа и 130 г слабосоленой сёмги, добавила 1 ч.л. розового перца и…

Свиную корейку нарезала ломтиками толщиной около 1 см, прорезала кармашки и отбила. В миску сложила по половинке…

Не люблю готовить голубцы из-за предварительной возни с листами капусты, а кроме того, капуста в готовых голубцах получается…

На порцию 1 сладкий перец разрезала вдоль пополам и почистила от семян и перегородок. В миске смешала 100 г мягкого…

В магазине увидела довольно крупную питу почти 20 см в диаметре, купила парочку на пробу. Сегодня решила приготовить...

В миске смешала, разминая вилкой, 100 г сыра "Фета" и 1/2 стакана сметаны, добавила 70 г тёртого на мелкой тёрке...

Печень трески достала из банки, переложила в миску и размяла вилкой, добавила 2 тёртых на мелкой тёрке отварных яйца...

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 150 г пломбира и горсть резаной мяты и пробила до однородности. Спелые сливы…

достала из банки 1 сверток листьев (их оказалось 12) , развернула, промыла, обсушила, в каждый лист завернула...