Блюда из фарша

Запечённый рулет из лаваша

Запечённый рулет из лаваша

Смешала 650 г куриного фарша, 2 отварных яйца, тёртых на крупной тёрке, большую горсть резаной петрушки и 3 ст.л. сметаны...

Запечённый рулет из лаваша - 10

Запечённый рулет из лаваша - 10

В миску положила 400 свежекрученного фарша из свиной корейки, посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. тмина, 3 ст.л. сметаны…
Запечённый рулет из лаваша - 12

Запечённый рулет из лаваша - 12

В миску положила 0,5 кг говяжьего фарша, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. перечной аджики…
Запечённый рулет из лаваша - 13

Запечённый рулет из лаваша - 13

Лист тонкого лаваша смазала довольно густо 500 г посоленного и поперченного фарша индейки, посыпала 100 г измельчённой…
Запечённый рулет из лаваша - 14

Запечённый рулет из лаваша - 14

600 г фарша индейки посолила, добавила 1 ч.л. с верхом хмели-сунели, промешала и оставила на полчаса подмариноваться…
Запечённый рулет из лаваша - 15

Запечённый рулет из лаваша - 15

В миске смешала 400 г фарша индейки с хорошей горсть рубленных грецких орехов, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и посолила, хорошенько…
Запечённый рулет из лаваша - 16

Запечённый рулет из лаваша - 16

Обжарила 250 г говяжьего фарша с 1 рубленной луковицей, посолила, поперчила и охладила. Лист лаваша смазала 1 стаканом…
Запечённый рулет из лаваша - 17

Запечённый рулет из лаваша - 17

Лист лаваша смазала посоленным и поперченным 400 г фарша индейки, поверх раскидала кусочки 100 г полукопчёной колбасы…
Запечённый рулет из лаваша - 18

Запечённый рулет из лаваша - 18

В миске смешала 400 г фарша индейки, добавила 150 г плавленого сыра, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок…
Запечённый рулет из лаваша - 19

Запечённый рулет из лаваша - 19

В миске смешала 400 г фарша индейки с 2 ст.л. томатного кетчупа, посолила, поперчила, промешала, намазала…
Запечённый рулет из лаваша - 20

Запечённый рулет из лаваша - 20

В миску сложила 0,5 кг телячьего фарша, посолила, добавила 1/2 стакан хреновины, промешала хорошенько и оставила…
Запечённый рулет из лаваша - 3

Запечённый рулет из лаваша - 3

Для начинки лаваша смешала 0,5 кг куриного фарша, 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. смеси пряностей для курицы, 1 ч.л. смеси...
Запечённый рулет из лаваша - 4

Запечённый рулет из лаваша - 4

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи, посолила, добавила смесь пряностей для курицы, горсть…
Запечённый рулет из лаваша - 5

Запечённый рулет из лаваша - 5

Обжарила 400 г фарша из смеси свиной лопатки и куриной грудки (2:1) с пряностями, охладила, добавила 100 г тёртого…
Запечённый рулет из лаваша - 6

Запечённый рулет из лаваша - 6

В 300 г свино-говяжьего фарша добавила 1 рубленную луковку, 1 тёртую на средней тёрке морковку и 150 г творожного сыра, всё…
Запечённый рулет из лаваша - 7

Запечённый рулет из лаваша - 7

В миске смешала 0,5 кг фарша из куриных бёдрышек, 3 ст.л. сметаны, соль и перец по вкусу и 1 ч.л. паприки, промешала…
Запечённый рулет из лаваша - 8

Запечённый рулет из лаваша - 8

В миску сложила 0,5 кг свино-говяжьего фарша, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. зернистой горчицы и хорошенько…
Запечённый рулет из лаваша - 9

Запечённый рулет из лаваша - 9

0,5 кг свино-говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеного чеснока и хорошеньком промешала, затем намазала…
Запечённый рулет из лаваша -11

Запечённый рулет из лаваша -11

В миске смешала 600 г свино-говяжьего фарша, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ч.л. перечной аджики, соль по вкусу и промешала, добавила…
Запечённый рулет из лаваша с картошкой и фаршем

Запечённый рулет из лаваша с картошкой и фаршем

Со вчера осталось около пары стаканов картофельного пюре, решила его пристроить так: добавила 2 ст.л. сметаны…
Импровизация с фаршем

Импровизация с фаршем

Пришла с работы уставшая - сил нет! Поэтому сегодня все блюда очень быстрые. Вслед за быстрым салатиком приготовила...
Индюшачьи котлетки с морковным соусом

Индюшачьи котлетки с морковным соусом

В 700 г индюшачьего фарша добавила 1 мелко рубленную луковицу, горсть рубленных грецких орехов, 5 измельчённых шампиньонов...
Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные

У меня осталась начинка от картофеля, для которой я обжаривала в сотейнике 2 рубленные луковицы, 500 г говяжьего фарша...
Кабачковая а-ля лазанья

Кабачковая а-ля лазанья

2 молодых кабачка очистила и нарезала вдоль тонкими пластинами с помощью тёрки-мандолины. В 0,5 кг говяжьего фарша...

<<  4 5 6 7 8 [910 11 12 13  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет