Колбасные рулетики

В миске смешала 1 ст.л. творожного сыра, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. зернистой горчицы, 2 отварных яйца на крупной тёрке и 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, помешала, добавила горсть резаного зелёного лука, ещё раз всё промешала, разложила по 1 ч.л. с верхом смеси на тонкие кружочки колбасы, свернула их рулетиками и подала. Вкуснейшая закусочка получилась)

Приятного аппетита