Закуска из перца с горчицей

В ковшик влила 100 мл воды и 50 мл яблочного уксуса, добавила 1 ст.л. сахара, соль по вкусу, 1 лаврик, щепоть красного перца, довела до кипения, добавила 5 красных сладких перца полосками и варила 15 минут на небольшом огне. В миске смешала 2 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, промешала, добавила горячий перец без маринада, промешала, переложила в контейнер, остудила и убрала на ночь в холодильник. Бомбическая закуска! Хочешь к шашлычку, хочешь к молодой отварной картошечке)

Приятного аппетита