Ленивый кабачковый пирог с мясом

  • Осокина Ирина
  • 30.11.17
  • Просмотров: 205
Ленивый кабачковый пирог с мясом
  • Ленивый кабачковый пирог с мясом

    Натёрла на средней тёрке 1/2 очищенного крупного кабачка, присолила, оставила на 20 минут и отжала лишнюю влагу, вбила 3 яйца, промешала, добавила 1 стакан просеянной муки, промешала, добавила 0,5 кг говяжьего фарша, 1 измельчённую луковицу и 3 маринованных огурца кубиком, промешала, досолила, поперчила, снова промешала, вылила тесто в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Очень вкусно и насыщенно)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2017