Картошка с салом и грибами

Картошка с салом и грибами

Угостили салом домашнего копчения с хорошими прослойками мяса, поэтому сегодня у нас такое блюдо: в большом сотейнике распустила 150 г сала брусочком, обжарила в нём 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила картофель ломтиками, обжарила, добавила 300 г шампиньонов ломтиком, посолила, поперчила, обжарила до готовности, вмешала большой пучок рубленной черемши и через минуту сняла с огня. Невообразимая нямка!

Приятного и Вам аппетита

02 августа 2013

1918