Блюда с фруктами

4 ломтя свиной корейки толщиной 2 см хорошенько отбила, уложила в форму для запекания, посолила, смазала зернистой…

В миске смешала 100 г рикотты, 20 г натёртого на средней тёрке сыра с голубой плесенью, 1 дес.л. лимонного сока, 1 дес.л.…

В миске смешала 200 г мягкого творога, большую горсть рубленных грецких орехов и 2 ст.л. жидкого мёда, промешала, наполнила…

В миску сложила 200 г мягкого творога, добавила 30 г сыра с голубой плесенью маленькими кусочками, 2 ч.л. жидкого…

С утра обратила внимание на три стремящиеся к переспеванию банана, это решило вопрос о том, что готовить на завтрак. Для крема...

600 г бескостной свиной корейки разрезала на 5 ломтей толщиной около 2 см и хорошенько отбила, уложила в смазанную маслом…

Хорошо отбила 4 ломтя свиной корейки толщиной 2 см, обмазала их столовой горчицей и оставила на 15 минут подмариноваться…

В миску сложила 4 крупных абрикоса кубиком, добавила 1 ст.л. с верхом зернистой горчицы и промешала. 3 ломтя свиной корейки…

2 свиных языка (400 г) отварила с пряностями, очистила от кожицы, охладила и порезала средними кусочками. В бульоне...

700 г филе грудки индейки порезала на стейки, отбила, посолила, поперчила, смазала с одной стороны неострой столовой...

3 ломтя грудки индейки хорошенько отбила, посолила, поперчила с обеих сторон и оставила на полчаса подмариноваться...

0,5 кг филе грудки индейки разрезала на стейки и отбила. В миске смешала 1 ч.л. молотого чили, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. паприки...

На топлёном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные маслята (объёмом около 0,5 л) и вместе обжарила…

2 судака почистила, выпотрошила, обрезала плавники и хвосты и сделала надрезы поперёк тушек. Смешала в пиалке 3 ст.л.…

В миске взбила 3 яйца со щепотью соли и 2 ст.л. коричневого сахара, добавила 200 г мягкого творога и промешала всё...

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. столовой горчицы и 1 ч.л. сушеного чеснока, промешала...

2 утиных бёдрышка натёрла смесью кориандра, корицы, сушеного чеснока, соли и перца и оставила подмариноваться на час...

3 утиных бёдрышка замариновала в смеси 2 ст.л. столовой горчицы и 1 ст.л. сахара на сутки, сегодня в смазанную маслом...

4 утиных окорочка натёрла солью и уложила в форму, поверх разложила слоем нарезанные кружками толщиной около 7 - 8 мм...

3 утиных окорочка на ночь замочила в подсоленной и подкисленной яблочным уксусом воде, сегодня обсушила, обмазала...

2 утиных окорочка посолила, поперчила и замариновала в смеси сока и цедры 1 апельсина, 100 мл красного сухого вина…

2 утиных окорочка и 2 утиных крылышка посолила, поперчила, оставила помариноваться на 20 минут, выложила на устланный...

В ступку сложила по 1 ч.л. сушеного тимьяна и розмарина, соль и перец по вкусу, хорошенько растёрла пестиком...