Запеканка-ассорти

  • Осокина Ирина
  • 25.08.13
  • Просмотров: 880
Запеканка-ассорти
Запеканка-ассорти
  • Запеканка-ассорти

    6 картофелин порезала длинным брусочком, смешала с 300 г нерезаной стручковой фасоли, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. молотого муската, промешала, выложила слоем в смазанную маслом форму. 500 г филе куриной грудки порезала брусочком, присолила, добавила 250 г ветчины брусочком, 2 горсти резаного зелёного лука, промешала всё и выложила вторым слоем в форму. Подвзбила хорошо 4 яйца с солью и 500 мл 22%-ных сливок, залила этим содержимое формы, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 40 минут, сняла крышку и поставила в духовку ещё на 15 минут. Сытную, вкусную и ароматную запеканочку мои мужчины весьма оценили)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018