Рагу с языком и чесночными стрелками

  • Осокина Ирина
  • 23.07.17
  • Просмотров: 320
Рагу с языком и чесночными стрелками
  • Рагу с языком и чесночными стрелками

    Отварила с пряностями говяжий язык, охладила под проточной водой, очистила и порезала брусочком. В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 2/3 стакана резаных чесночных стрелок, обжарила минуты 3, добавила 1 жёлтый сладкий перец брусочком, через пару минут залила банкой (400г) консервированных очищенных резаных томатов, посолила, поперчила, добавила щепоть сахара и тушила всё пару минут, добавила подготовленный язык, протушила всё вместе 5 минут и подала с обжаренной картофельной мелочью. Вкуснотища)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018