Индейка в беконе с вишней и ананасом

Индейка в беконе с вишней и ананасом.

2 малых филе грудки индейки (700 г) порезала довольно крупными кусками (получилось 7 кусочков) и замариновала на час в смеси 200 мл жирных сливок и 1 ст.л. карри, обмотнула каждый кусок полоской бекона (готовая нарезка), обжарила до корочки с одной стороны минут 5 - 6, перевернула, присыпала щепотью молотой корицы, обложила 200 г размороженной вишни без косточек и 200 г консервированных ананасов кубиком и тушила под крышкой 20 минут на маленьком огне. Подавала с рисом. Мои уплетали с огромным удовольствием.

Приятного аппетита