Отбивные

Корейку порезала на пластики толщиной 1 см, отбила, замариновала на полчаса в соевом соусе, обмакнула каждую отбивную во взбитое яйцо и быстро обжарила с обеих сторон. Сочные получились отбивные.

Приятного аппетита