Картошка с копчеными ребрышками
Картошка с копчёными рёбрышками
В казане обжарила копчёные свиные рёбрышки кусочками по 6 - 7 см, добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, обжарила добавила крупно порезанную молодую картошку, обтушила под крышкой на небольшом огне до готовности картошки, воды добавила в конце совсем немного, не солила, не перчила. Картошка "разошлась", стала рыхлой и ароматной. Очень вкусно
Приятного аппетита
15 июня 2013
2088