Салат с кольраби - 2

Потёрла на крупной тёрке 1 головку кольраби и 1 очищенное зелёное яблоко, сбрызнула лимонным соком, добавила по 1/3 красного, жёлтого и зелёного сладких перцев кубиком, посолила, поперчила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Сочный, вкусный, освежающий и весьма полезный салатик получился)

Приятного аппетита