Салат с фасолью и хреном

Смешала 1 банку промытой красной консервированной фасоли, 100 г куриной ветчины кубиком, 2 отварных яйца кубиком и 1 белую салатную луковичку короткой соломкой и горсть рубленной петрушки. Для заправки смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. столового хрена, соль и перец по вкусу, подвзбила до состояния эмульсии, полила этим салат, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Вкусный и пикантный салатик всем очень понравился)

Приятного аппетита