Сырный суп с мясом и гречкой

Сварила бульон на говяжьей косточке, достала её, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила бульон, довела до кипения, добавила 1/2 стакана гречки, посолила, варила 2 минут, добавила мясо и 5 резаных маринованных огурчиков, варила ещё 5 минут, добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала до его растворения, довела до кипения, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусный, насыщенный и сытный супчик)

Приятного аппетита