Суп из вчерашнего шашлыка

  • Осокина Ирина
  • 09.09.18
  • Просмотров: 322
Суп из вчерашнего шашлыка
  • Суп из вчерашнего шашлыка

    От вчера осталось несколько кусочков свиного шашлыка и родился такой супчик: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 морковку кубиком, залила кипятком, добавила резаный ломтиком шашлык, довела всё до кипения, добавила 3 резаные картофелины и варила 10 минут, в это время очистила и порезала 6 спелых помидорок и тоже добавила в суп, полила, хорошо поперчила, добавила большую щепоть сахара и варила всё ещё минут 7 - 8, добавила горсть резаной петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, настояла немного и подала. Простой, но такой ароматный супец получился)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018