Экспресс-паста - 4

И снова вариант быстрого блюда, когда времени в обрез, а кушать хочется) Приехали на обед домой, сразу поставила закипать воду для пасты, а в это время порезала произвольно 2 сосиски и 3 маринованных огурчика, кубиком порезала 1/3 красного сладкого перца и порубила 1 луковицу. Пока варилась паста (у меня сегодня "пружинки" - длинненькие рожки) приготовила соус: в сотейнике обжарила лук, затем сосиски, позже огурцы, добавила половник воды от варящейся пасты, затем перец, обтушила всё, добавила 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. плавленного сыра, промешала, вмешала готовую пасту, прогрела всё и сразу подала. Быстро, просто, вкуснооо)

Приятного аппетита