Карри с сёмгой

В чугунном сотейнике обжарила на оливковом масле 2 луковицы соломкой вдоль до мягкости, добавила кусочек рубленного имбиря, 2 рубленных зубчика чеснока, притомила до мягкости, добавила 1 ч.л. гарам-масала (индийская смесь пряностей) , 1/2 ч.л. сушеной молотой паприки и 1/2 ч.л. куркумы, промешала, влила около 2/3 стакана кипятка, через пару минут добавила около 0,5 кг сёмги крупным кубиком, через 3 минуты добавила 100 мл натурального йогурта, сок 1/3 лайма, промешала, прогрела, сняла с огня настояла и подала с рисом, посыпав рубленной кинзой. Пряно, ароматно и тааак вкусно

Приятного аппетита