Стейки сёмги на гриле

2 кг стейков сёмги замариновала в смеси 300 мл сухого белого вина, соли, перца, 3 зубчика рубленного чеснока и 3 см тёртого на мелкой тёрке имбиря на пару часов и обжарила на решётке на мангале до готовности. Стейки получились нежнейшие, пикантные и очень вкусные! Сфотографировать на красивом блюде не получилось - расхватали прямо с подноса)

Приятного аппетита