Запечённая курица с картофелем

Для маринада смешала 6 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. кетчупа, 2 ч.л. готовой горчицы, 2 ст.л. коричневого сахара и 4 зубчика измельчённого чеснока, обмазала этим тушку курицы (у меня крупненькая на 2 кг) и оставила мариноваться на 3 часа, выложила в форму, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса, обложила крупно резаным подсоленным картофелем и вернула в духовку ещё на полчаса. За рецепт благодарю ДжИнА (Dzhyna) Сочная, ароматная, нежная курочка так подружилась в картофелем, что всем было вкусно)

Приятного аппетита