Блюда с фруктами

В магазине попались по акции отборные сливы. Не сезон, поэтому страшно захотелось) Сливы попались крупные, плотные и в меру сладкие…

Полоски копчёного бекона разрезала пополам и замариновала в 2 ст.л. соуса "Наршараб" на 20 минут. Сливы разрезала вдоль…

В миске смешала 2 ст.л. творожного сыра и горсточку резаного зелёного базилика. 6 ягод инжира надрезала не до конца…

На ломтики зернового хлеба уложила ломтики консервированного персика, поверх разложила пластики сыра "Бри" и присыпала…

Половинки персиков пожарила быстренько до румяности на мангале, сразу переложила в тарелки, поверх положила по…

В пиалке смешала 4 ст.л. рикотты и горсть рубленных грецких орехов и промешала. 4 персика разрезала пополам, вынула…

С 1 филе обжаренной утиной грудки сняла кожу, порезала брусочком и замариновала в 2 ст.л. бальзамического уксуса. В это время...

300 г свиного карбонада порезала на пластики толщиной в 0,5 см, отбила, обжарила на сковороде-гриль с обеих сторон до…

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел быстро обжарила половинки слив и переложила…

1 красную луковицу порезала 1/4-кольцами, присолила, сбрызнула лимонным соком и оставила на 20 минут подмариноваться...

Нарезала 7 средних луковиц, выложила в сотейник с разогретым маслом, притомила, добавила 2 очищенных тёртых на крупной...

400 г тофу порезала кубиком и на пару часов замариновала в смеси 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л.…

0,5 кг филе трески порезала порционно, слегка обжарила, присолив, с обеих сторон, уложила в форму. Потерла на мелкой...

В хорошо разогретом казанчике обжарила 600 г филе баранины, довела до полного выпаривания влаги и золотистости, добавила...

Отруб бараньей лопатки с рёбрышками на 1 кг порезала средне-крупными кусочками. В миску сложила 2 рубленные луковицы…

1 кг рубленной кусками бараньей лопатки, посолила, поперчила, промешала и обжарила в сотейнике на раскалённом топлёном масле…

В большом сотейнике обжарила 2 айвы средними кусочками в течение 3 минут, переложила в миску, в том же масле...

800 г говядины тонким ломтиком обжарила порциями с казане, в оставшемся масле обжарила 1 резаную луковицу, 2 измельчённых…

700 г молодой говядины порезала на средние кусочки и обжарила на хорошо разогретой сковороде с маслом, помешивая...

400 г говяжьей мякоти порезала средними кусочками и обжарила до корочки на смеси растительного и сливочного масел…

0,5 кг филе грудки индейки порезала средними кусочками, сложила в миску, приправила пряностями для птицы, добавила...

600 г филе грудки индейки порезала средними кусочками и обжарила в сотейнике до лёгкой румяности, переложила в миску…

В большом сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и тёртую на крупной тёрке морковку, добавила 400 г говяжьего...