Рыбка в шубке

  • Осокина Ирина
  • 23.06.13
  • Просмотров: 637
Рыбка в шубке
  • Рыба в шубке от Ирины Чижовой.

    600 г филе хека порезала на кусочки, слегка посолила, поперчила и сбрызнула соком лимона. Смешала 1 натертую на средней терке морковь, 1 мелкопорезанную луковицу, 2 яйца, 2 ст. л. майонеза и 2 ст.л. муки. Кусочки рыбки обмакнула в подготовленную "шубку" и ложечкой выкладывала на разогретую сковороду. Одну сторону жарила без крышки, а перевернув, прикрыла сковороду крышкой, чтобы рыбка внутри была готова.

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

лук, морковь, мука, рыба, яйцо

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018