Тофу с мясом и рисовой лапшой

  • Осокина Ирина
  • 16.01.14
  • Просмотров: 974
Тофу с мясом и рисовой лапшой
  • Тофу с мясом и рисовой лапшой

    Где-то 0,5 - 0,6 кг свежего тофу (покупаю у китайцев ещё тёплым) порезала кубиком и замариновала в соевом соусе на час, слила излишки соуса, а тофу обжарила до золотистой корочки в воке, добавила 0,5 кг обжаренного отдельно до полуготовности говяжьего фарша, через пару минут добавила 1 порей полукольцами, ещё через пару минут по половине красного и оранжевого перцев кубиком, через минуту вмешала готовую рисовую лапшу, прогрела всё пару минут и подала. Няяямочка! Ну любим мы китайскую кухню)

    Приятного и Вам аппетита

© Осокина Ирина 2013-2018