Мясо (баранина)

Тушеная баранина с овощами

Тушеная баранина с овощами

При ревизии морозилки нашла 2 солидных куска баранины на кости общим весом около 1 кг, разморозила, вымочила...
Тушеная баранина с овощами - 2

Тушеная баранина с овощами - 2

600 г баранины порезала на небольшие кусочки, обжарила на сильном огне в течение 7 минут, добавила 3 измельчённых...
Тушеные бараньи рёбрышки

Тушеные бараньи рёбрышки

Порезала 1/4-кольцами 3 крупные луковицы, добавила 5 зубчиков чеснока дольками, промешала и выложила на дно сотейника...
Тушеные бараньи рёбрышки с картошкой

Тушеные бараньи рёбрышки с картошкой

1 кг бараньих рёбрышек порезала, добавила 2 ст.л. перечной аджики, 2 измельчённых зубчика чеснока...
Тушеные бараньи рёбрышки с мини-морковкой

Тушеные бараньи рёбрышки с мини-морковкой

700 г бараньих рёбрышек разрезала по рёбрышку и обжарила на смеси растительного и сливочного масел по 4 минуты...
Фасолевый суп-пюре с восточной ноткой

Фасолевый суп-пюре с восточной ноткой

...сняла с кости и порезала кубиком. Бульон довела до кипения, добавила 1 рубленную луковицу, 0,7 кг стручковой фасоли...

Фасоль с бараньим фаршем в ткемали

Фасоль с бараньим фаршем в ткемали

Харчо на бараньей грудинке

Харчо на бараньей грудинке

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины

Порезала средне-крупными кусочками мякоть бараньей ноги (1,5 кг), добавила 2 луковицы 1/4-кольцами, 1 ст.л. с верхом...
Шурпа по-быстрому

Шурпа по-быстрому

Вчера отварила 3 отруба шейки барашка (около 1 кг). Сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо...

<<  2 3 4 5 6 [7

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018