Творожные вафли

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, вбила 2 яйца, добавила 30 г растопленного сливочного масла, 5 ст.л. натурального йогурта, щепоть соли, 2 ч.л. коричневого сахара и всё пробила, затем добавила 5 ст.л. рисовой муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, снова всё пробила до однородности и напекла вафли (по 4 минуты на порцию). Пока готовились вафли порезала 200 г клубники, добавила горсточку мелко резаной мяты, заправила смесью 2 ст.л. сметаны и 1 ч.л. мёда, промешала и гарнировала этим салатиком вафли при подаче. Бесподобно вкусный завтрак получился)

Приятного аппетита