Салат со свеклой и сыром "Сент-Мор"

75г смеси рукколы и радиччо сложила в миску, присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и разложила по тарелкам, поверх, чередуя, разложила кружочки отварной свеклы и сыра "Сент-Мор", полила бальзамическим кремом и сразу подала. Волшебно вкусный получился салатик! Сыр просто улётный)

Приятного аппетита

Р.S. Сыр Сент-Мор - мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью в золе фруктовых деревьев. Имеет свежий сливочный вкус с лёгкой кислинкой и фруктовыми нотками.