Индейка в стиле бефстроганов

  • Осокина Ирина
  • 02.08.13
  • Просмотров: 729
Индейка в стиле бефстроганов
  • Индейка в стиле бефстроганов.

    700 г филе грудки индейки порезала брусочком, смешала с 4 ст.л. столовой горчицы, тщательно, чтобы обволокло все кусочки, и оставила на полчаса мариноваться. В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковицы соломкой вдоль, добавила индейку, обжарила всё, добавила 6 шампиньонов ломтиком, посолила, поперчила, промешала, через 3 минуты залила 250 г сметаны и обтушила до готовности минут 10. На гарнир обжарила перья морковки, полив в конце соевым соусом. Очень мило получилось, мужчинам понравилось.

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

горчица, грибы, грудки индейки, лук, сметана

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2018