Свекольно-печёночный салат

Брусочком порезала 200 г отварной говяжьей печени, добавила натёртые на тёрке для корейской морковки 1 отварную свеклу и 1 свежий огурец, 1 измельчённый зубчик чеснока, посолила, заправила смесью 1 ст.л. с верхом натурального йогурта и 1 ст.л. оливкового масла, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой и вкусный салатик)

Приятного аппетита