Салат с сельдью и свеклой - 2

Порезала кубиком 1 отварную свеклу, добавила 1 крупное филе слабосоленой сельди кубиком, 2 маринованных огурчика кубиком и 1/2 банки консервированного зелёного горошка. Для заправки смешала 2 ст.л. с верхом сметаны и 1 ст.л. с верхом плавленного сыра из ванночки, промешала до однородности и заправила салат, настояла полчаса в холодильнике и подала. Оригинальная заправка весьма украсила и обогатила обычный в общем-то салатик)

Приятного аппетита