Салат с творогом и огурцами

Смешала 150 г зернёного творога, 4 резаных маринованных огурца, горсть рубленной петрушки и 1 ч.л. розового перца. В креманке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, подвзбила до состояния эмульсии, заправила салат, промешала, настояла 20 минут в холодильнике и подала. Простой, вкусный и слегка пикантный салатик)

Приятного аппетита