Салат с рыбой, авокадо и икрой

В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, посолила и подвзбила до состояния эмульсии. В миску сложила 150 г смеси салатных листьев, добавила половину подготовленной заправки, 1 резаное авокадо и промешала, разложила по тарелкам, поверх разложила ломтики слабосоленой кумжи, полила оставшейся заправкой, разложила по 1 ст.л. самосольной икры кумжи и подала. Очень вкусный и сочный получился салатик)

Приятного аппетита