Салат с копчёным мясом и морковкой

Натёрла на корейской тёрке 1 крупную сырую морковку и 100 г твёрдого сыра, добавила 100 г копчёного мяса тонким брусочком и горсть резаного зелёного лука. В пиалке смешала 2 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. дижонской горчицы и 1 ст.л. оливкового масла, помешала до однородности, заправила салат, немного настояла в холодильнике и подала. Очень вкусный, сочный и пикантный салатик)

Приятного аппетита